Geografia A 11º Ano: Policultura e Venda Direta – Exame 2019

O Documento A descreve um exemplo de uma prática agrícola sustentável que está a ser implementada em Portugal, no contexto do projeto PROVE – Promover e Vender.
Este projeto promove a venda direta do produtor ao consumidor.
Documento A:
Exemplo de aplicação do modo de produção biológico.
Um produtor agrícola herdou três parcelas de terreno e decidiu cultivá-las com vários produtos hortícolas, adicionar adubos verdes (luzerna e trevo) e cultivar ervas aromáticas (Esquema 1).
Recorreu a programas de apoio direcionados para modos de produção sustentáveis; fez formação em várias áreas; comercializa os seus produtos em cabazes, que vende num dado ponto da localidade mais próxima; instalou um painel solar aplicado à rega gota a gota; criou um sistema para a compostagem dos resíduos agrícolas.
Baseado em:
Horticultura em modo de produção biológico, DRAP - Norte, Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Pescas, in www.
drapn.
min-agricultura.
pt(consultado em outubro de 2018); www.
prove.
com.
pt (consultado em outubro de 2018); Guia verde das hortas e dos jardins, 2.
ª ed.
, Lisboa, DECO PROTESTE, 2012, pp.
40-41.
As afirmações seguintes são verdadeiras.
I.
O sistema de cultura aplicado pelo produtor agrícola caracteriza-se pela policultura.
II.
A rotação de culturas contribui para reduzir o empobrecimento do solo.
III.
O produtor agrícola beneficia economicamente da venda direta da sua produção.
Justifique a veracidade de duas das três afirmações, integrando na sua resposta informação relevante do Documento A.

6.1. ........................................................................................ 8 pontos Tópicos de resposta: I. Cada parcela é cultivada com duas ou mais culturas, como as hortícolas, os adubos verdes e as ervas aromáticas; OU o produtor agrícola cultivou as parcelas de terreno com vários produtos hortícolas, adubos verdes e ervas aromáticas. II. A rotação de culturas entre as parcelas permite que não ocorra o esgotamento do mesmo tipo de nutrientes no solo; OU a rotação de culturas entre as parcelas permite que seja possível a adição de nutrientes úteis ao solo; OU o recurso às leguminosas, como as ervilhas, e ao adubo verde, como o trevo e a luzerna, contribui para fertilizar os solos. III. O produtor agrícola beneficia da venda direta pelo facto de eliminar o número de intermediários, podendo ganhar mais com este tipo de venda; OU a redução da distância entre o produtor e o consumidor implica a redução do custo de transporte.

Níveis	Descritores de desempenho	Pontuação
2	Justifica a veracidade de duas afirmações, integrando informação relevante do Documento A. Justifica a veracidade de duas afirmações, com falhas na integração da informação relevante do Documento A.	8 6
1	Justifica a veracidade de uma afirmação, integrando informação relevante do Documento A. Justifica a veracidade de uma afirmação, com falhas na integração da informação relevante do Documento A.	4 2