Exame Biologia e Geologia 11.º Ano (2024, 2.ª Fase): Digestão Enzimática e Energia

Explique, recorrendo à informação do Texto 2, as consequências da adição de xilanase às rações na obtenção de energia pelos animais.

Explica as consequências da adição de xilanase às rações, referindo de que modo a xilanase facilita a digestão (A) e contribui para a obtenção de uma maior quantidade de energia pelos animais (B). (A) A xilanase é a enzima que catalisa a hidrólise (digestão) do xilano, reação em que se formam moléculas mais simples. (B) A maior quantidade de monossacáridos que chega às células permite a obtenção de uma maior quantidade de energia.

Nível	Descritor de desempenho do conteúdo e do rigor científico	Pontuação
4	Apresenta, com rigor científico, os dois elementos.	9
3	Apresenta, com falhas no rigor científico, os dois elementos.	7
2	Apresenta, com rigor científico, apenas um dos elementos.	5
1	Apresenta, com falhas no rigor científico, apenas um dos elementos.	3