Exame Física e Química A 2024 - Cálculo de pH Ácido Lático (11.º Ano)

A prova de 400 metros planos exige um esforço muscular intenso, o que pode levar à formação de ácido lático, CH3CH(OH)COOH, que, em excesso, causa dores musculares e cansaço.
O ácido lático é um ácido monoprótico que se ioniza parcialmente em água, de acordo com a equação CH3CH(OH)COOH (aq) + H2O (l) ⇌ CH3CH(OH)COO-(aq) + H3O+(aq).
À temperatura de 25 °C, a constante de acidez, Ka, é 1,38 × 10⁻⁴.
Num laboratório, encontra-se um frasco que apresenta um rótulo manuscrito:
'ácido lático (aq), pH 2,65'.
Para confirmar esta informação, foi retirada do frasco uma amostra de 50,00 mL da solução de ácido lático e foi feita uma titulação com uma solução padrão de NaOH, de concentração 1,00 × 10⁻² mol dm⁻³, tendo-se gastado 11,20 mL até se atingir o ponto de equivalência.
Determine o pH da solução de ácido lático, a 25 °C, mostrando que o valor apresentado no rótulo está incorreto.
Apresente todos os cálculos efetuados.

Determina o valor solicitado, percorrendo as etapas seguintes: • Calcula a concentração da solução de ácido lático (2,24 ×10⁻³ mol dm⁻³) 4 pontos • Calcula a concentração de H₃O⁺ no equilíbrio (4,91×10⁻⁴ mol dm⁻³) 5 pontos • Calcula o pH da solução de ácido lático (3,31) 3 pontos